Friteuse Turbo SF® 4179
La friteuse branchée FRITEL Turbo SF® 4179 avec son look retro, dispose de tous les avantages et le confort d‘une friteuse à zone froide et est équipée d‘un couvercle filtrant à charnière automatique. La friteuse idéale pour les jeunes familles avec des bambins aux mains curieuses surtout grâce au manteau COOL WALL.
Cette friteuse FRITEL est équipée d‘un élément chauffant qui vous permet de frire jusqu‘à 50% plus vite. Les frites sont saisies plus rapidement et dès lors plus croquantes, moins grasses et plus saines! Ça c‘est le secret des vraies frites Belges ! Unique et breveté, seulement chez FRITEL ! La position spéciale pour faire fondre de la graisse pour frire solide est un supplément sympa.
FRITEL, une question de Bon Goût !
Caractéristiques uniques
Détails techniques
Épuisé temporairement.
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Publications
TSF Fryers Manual V2024 11 IA (pdf)
Questions fréquemment posées
Quelles sont les consignes de sécurité pour cet appareil ?
Ne touchez que les poignées ou le bouton du thermostat pendant l'utilisation.
Laissez l'appareil refroidir complètement avant de le déplacer ou de le nettoyer.
N'utilisez pas l'appareil s'il est endommagé ou si le cordon est défectueux.
Branchez toujours l'appareil sur une prise de terre.
L`appareil peut-il devenir surchauffé ?
Non, lappareil est équipé dune protection contre la surchauffe.
Quelle est la différence entre une friteuse Turbo SF® et une friteuse Frytastic® ?
Turbo SF® :
En plus dune zone froide, ces friteuses sont équipées dun double élément chauffant breveté. Nous appelons cela Turbo SF®. Les avantages du double élément chauffant sont les suivants :
- Jusqu
à 50 % de friture plus rapide</li><li>Des frites plus croustillantes et moins grasses, donc plus saines</li><li>Plus rapide, donc aussi plus efficace sur le plan énergétique</li><li>Lutilisation de graisse solide est possible, grâce à la position unique de fusion de la graisse.
Frytastic® :
La friteuse Frytastic® est également équipée du système Turbo SF®, et offre les extras suivants :
- Contrôle numérique avec températures de cuisson exactes
- Contrôle de la pression et de la rotation
- Arrêt automatique après 2 heures et en cas de détection d
une erreur</li><li>Signal sonoreprêt - Affichage lumineux
- Fonction de fonte des graisses contrôlée électroniquement
Puis-je mettre le couvercle sur la friteuse pendant la friture ?
Un couvercle anti-poussière sert uniquement à stocker la friteuse à labri de la poussière. En aucun cas, ce couvercle anti-poussière ne doit être placé sur la friteuse pendant le chauffage, la cuisson et le refroidissement. Lhuile doit toujours être complètement refroidie.
Un couvercle de filtre peut être placé sur la friteuse pendant le chauffage, la cuisson et le refroidissement.
Il y a de la fumée qui sort la friteuse. Pourquoi ça ?
De lhuile de friture fausse ou trop vieille ou endommagée.<ul><li>De lhuile endommagée : Certains ingrédients ruinent lhuile de friture immédiatement comme des herbes (du paprika, du persil, ...), du bacon, de loignon
huile trop vieille : De lhuile de friture expirée ou déjà utilisé trop souventhuile fausse : Pas chaque huile est appropriée pour utiliser chaude</li><li><strong>Remplacez lhuile en tous cas ci-dessus.Pas assez d
huile de friture. <ul><li>Priez de respecter le niveau min. dans la cuve. Il est indiqué dans la cuve par une ligne et le mot MIN à côté.</li><li><strong>Ajoutez de lhuile au-dessus du niveau minimum.
Quand est-ce que la friteuse peut déborder ?
- L`huile de friture contient beaucoup d`eau : des aliments consistent d`une grande part en eau. C`est vrai tant pour des produits frais que congelés. Des pommes de terre fraîches se composent pour 75% d`eau.
Pendant la première cuisson ils perdent environs 65% de cette eau, ce que signifie que cette eau se retrouve dans l`huile où elle coule jusqu`au fond (Zone Froide). La Zone Froide échauffe graduellement et atteint 100°C. à ce moment l`eau se transforme en vapeur, ce qui a un poids spécifique plus léger que d`eau. Par conséquent votre huile peut commencer à écumer et déborder. Notre Turbo SF® System patenté prévient le phénomène des éclaboussures dangereuses à condition d`un usage normal de votre friteuse.
ASTUCE : Séchez vos frites toujours bien avant les faire frire
ASTUCE : Secouez des frites congelées d`abord dans un tamis pour enlever la glace excessive. - L`huile de friture doit être remplacée si l`huile est (trop) sale, ça peut aussi commencer à écumer ou déborder. Remplacez l`huile en ce cas. Il ne suffit pas d`ajouter d`huile fraîche partiellement.
- Le panier de friture est trop plein : la quantité qui vont dans votre friteuse, est déterminée par le contenu de votre friteuse. On vous conseille de ne dépasser jamais plus que 150 grammes contenu par litre de capacité.
Qu`est-ce qu`on fait si la friteuse ne fonctionne plus ?
Pour éviter que vous remportez votre appareil à votre revendeur il faut que vous contrôlez les 4 choses suivantes dabord :<ul><li>Lappareil est monté correctement ?
A larrière du manteau il y a deux supports coulissants. Ce sont des supports verticaux synthétiques qui connectent le manteau avec le panneau de commande. Si le panneau de commande nest pas connecté correctement sur les supports coulissants, la friteuse ne fonctionne pas. Cest pour votre sécurité.Sil sagit daucun des défauts ci-dessus, contactez votre revendeur.
Pour votre sécurité la friteuse s
éteint parfois. Cependant la friteuse peut être mis en service à nouveau par presser le bouton RESET. Ce bouton RESET se trouve dans le compartiment à câble et il est rouge.</li><li>La cuve est installée de manière correcte ?<br />La cuve doit être placée dans le manteau avec la face avec lencoche au côté du panneau de commande.Un des deux supports coulissants a une butée qui met la friteuse en service chaque fois vous la montez. Si la butée s
est cassée, la friteuse ne fonctionnera plus. En ce cas contactez votre revendeur avec les détails de votre friteuse (la date dachat, le type de la friteuse, la date de production, ...). Vous trouvez ces détails dans le compartiment à câble à l`arrière de la friteuse.Comment nettoyer la friteuse?
Dabord débranchez la câble du prise et laissez refroidir la friteuse complètement avant démonter la friteuse. Alors enlevez le panier, puis le panneau de commande avec lélément chauffant et enfin la cuve.
vNE plongez JAMAIS le panneau de commande dans leau ou chaque autre liquide. Seulement nettoyer avec un chiffon humide.<br />Dépendant du matériel de la friteuse les parties peuvent être nettoyées dans le lave-vaisselle ou pas :<ul><li>Friteuse en inox : Revêtement, couvercle et cuve en inox peuvent être nettoyés dans le lave-vaisselle ou bien sûr dans une eau chaude savonneuse.</li><li>Friteuse en matière synthétique : Revêtement et couvercle en matière synthétique et cuve en inox peuvent être nettoyés dans le lave-vaisselle ou bien sûr dans une eau chaude savonneuse.</li><li>Friteuse en métal laqué : Ce matériel NE peut PAS dans le lave-vaisselle. Seulement nettoyer dans une eau chaude savonneuse. Dans le lave-vaisselle il peut être de la décoloration à conséquence des détergents agressives.</li></ul><br /> Le panier de friture peut être nettoyé dans une eau chaude savonneuse avec une brosse à vaisselle. Ne laisse jamais tremper le panier dans leau chaude savonneuse, comme ça vous évitez loxydation.<br /> Pour nettoyer votre friteuse facilement, rapidement et sûrement, on vous recommande dutiliser le FRITEL nettoyant à friteuses. Remplissez la cuve de la friteuse avec de leau chaude de plus que 40°C et ajoutez environs 10 bouchons de FRITEL nettoyant à friteuses. Laissez agir le produit et enfin videz la cuve.<br /> Rincez abondamment et séchez avec un chiffon doux. Votre cuve est comme neuve. Le FRITEL nettoyant à friteuses est en fonction denzymes naturelles et donc il est écologique, biodégradable et NON-toxique. Le FRITEL nettoyant à friteuses peut aussi être utiliser sur toutes les surfaces, cest-à-dire le métal laqué, la matière synthétique, linox...
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