Categorieën

Aperitief Dehydrator Dessert en gebak Frituren Fun Cooking Healthy lunch Hoofdgerecht Ice Cream Maker Ijs Lunch Ontbijt Restjeskoken Slowcooker SnackTastic Veggie Vis Vlees Voorgerecht WaffleTastic® Alle recepten

Auteurs

Ameliefoodfurieuse Arne Beirinckx Au_vin_marie Candico Christoph Smets Cooking Queens Eatsbymarie Ferm FRITEL Giovani Oosters Lizzylizzblog Mario Holtzem Njam! picnic_pleasures Plate-it Tiense Suiker Vickylicious
Vickylicious

Zachte speculaaswafels

Ingrediënten

  • 120 gram bakboter
  • 2 eieren
  • 230 gram zelfrijzende bloem
  • 3 tl speculaaskruiden
  • 1 zakje vanillesuiker
  • 200 gram suiker
  • snuifje zout
  • 100 ml melk
  • wafelijzer WaffleTastic 
  • zonnebloemolie om in te vetten

Bereiding

  • Klop de boter met de suiker en vanillesuiker luchtig. 

  • Voeg één voor één de eieren toe.

  • Zeef de bloem, speculaaskruiden en zout in een kom. 

  • Voeg langzaam toe aan het beslag.

  • Voeg als laatste de melk toe en meng tot een homogeen geheel.

  • Verwarm het wafelijzer en vet de bakvormen in met een beetje olie.

  • Schep 1 eetlepel beslag per vorm en bak voor 3:50 minuten. 

  • Haal voorzichtig (want ze zijn heel zacht) uit de vorm en laat afkoelen (zo worden ze steviger).

Producten

WaffleTastic® CW 3638 - 4x7 Wafels - 41x26cm - Uitneembare platen - PFAS vrij + 60 'Timer
€ 129,99
Shop