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Arne Beirinckx Candico Christoph Smets Ferm FRITEL Giovani Oosters Lizzylizzblog Mario Holtzem Njam! Plate-it Tiense Suiker Vickylicious
Lizzylizzblog

Zarte Aufbewahrungswaffeln mit Vanillegeschmack

Zutaten

  • 250 g selbstaufgehendes Mehl
  • 150 g feiner Zucker
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 2 Eier
  • 175 g geschmolzene Butter
  • 100 ml Vollmilch
  • 1 Vanilleschote

Vorbereitung

  • Mehl und Zucker in einer Rührschüssel vermengen.
  • Eiweiß vom Eigelb trennen.
  • Unter ständigem Rühren mit einem Schneebesen langsam die geschmolzene Butter, die Milch und die Eigelbe zur Mehl-Zucker-Mischung geben. Das Mark der Vanilleschote ebenfalls hinzufügen.
  • Eiweiß steif schlagen und anschließend vorsichtig unter den Teig heben.
  • Das Waffeleisen erhitzen und mit Öl einfetten.
  • Die Waffelplatten mit dem Teig füllen und bei Stufe 4-5 (mittlere Hitze) etwa 3 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.

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WaffleTastic® CW 3648 Combi waffeleisen 6x10
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