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FRITEL

Marinierte Hähnchenbrust aus dem SnackTastic®

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4 Portionen

Zutaten

  • 12 Hähnchenflügel
  • 2 EL flüssiger Honig
  • 2 cm frische Ingwerwurzel, geschält und gerieben
  • 1 gepresste Knoblauchzehe
  • 2 KL chinesisches Kräuterpulver
  • 1 EL Sajosoße
  • 3 EL Orangenmarmelade
  • 1 EL Sesamöl

Vorbereitung

Schälen Sie die Zwiebel und das Stück Ingwer.

Schneiden Sie die Zwiebel, den Ingwer und die rote Chili in grobe Stücke.

Entfernen Sie die Kerne der Chili, wenn Sie eine weniger scharfe Marinade bevorzugen.

Geben Sie die Zwiebel-, Ingwer- und Chilistücke in einen Mixer und pürieren Sie sie zu einer Paste.

Fügen Sie Ras el Hanout, dunkle Sojasoße und Reisessig hinzu.

Vermischen Sie alles gut in einer Schüssel.

Wenden Sie die Hähnchenbrustfilets in der Marinade, bis sie vollständig bedeckt sind.

Lassen Sie das Hähnchen mindestens 30 Minuten marinieren.

Heizen Sie die SnackTastic® auf 200°C vor.

Legen Sie die marinierten Hähnchenfilets auf die Grillplatte der SnackTastic®.

Stellen Sie die Zeit auf 12 Minuten ein und backen Sie, bis das Hähnchen goldbraun und vollständig durchgegart ist.

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