Épluchez l’oignon et le morceau de gingembre.
Coupez l’oignon, le gingembre et le piment rouge en gros morceaux.
Retirez les graines du piment si vous préférez une marinade moins épicée.
Mettez les morceaux d’oignon, de gingembre et de piment dans un blender et mixez pour obtenir une pâte.
Ajoutez le ras el hanout, la sauce soja foncée et le vinaigre de riz.
Mélangez bien le tout dans un saladier.
Déposez les filets de poulet dans la marinade en les enrobant bien.
Laissez mariner pendant au moins 30 minutes.
Préchauffez la SnackTastic® à 200°C.
Placez les filets de poulet marinés sur la plaque grill de la SnackTastic®.
Réglez le temps sur 12 minutes et faites cuire jusqu’à ce que le poulet soit doré et bien cuit.