FRITEL Friteuse A101
Solide, fiable et performant, un appareil de base, sans extras. Un rapport prix/qualité parfait!
C´est l´essence de cette friteuse à Zone Froide A101.Bref: L´une des meilleures dans sa catégorie.
Fritel, c´est une question de Bon Goût !
Caractéristiques uniques
Détails techniques
Spécifications du produit
Caractéristiques uniques du produit | ||
Avec de lhuile | ||
Zone froide | ||
Turbo SF | ||
Frytastic | ||
Usage professionnel | ||
Double fonction | ||
Position pour fondre la graisse | ||
Type de couvercle | Couvercle anti-poussière | |
Hublot | ||
Panneau de contrôle | Manuel | |
Pieds antidérapants | ||
Poignées | ||
Rangement du cordon | ||
Cool Wall | ||
Arrêt automatique | ||
Protection contre la surchauffe | ||
Démontable | Entièrement | |
Cuve amovible | ||
Résistant au lave-vaisselle | Uniquement la cuve le manteau et le couvercle | |
Caractéristiques techniques | ||
Nombre de personnes | 2-4 | |
Puissance (W) | 2000 | |
Capacité (gr) | 1200 | |
Capacité (L) | 3,0 | |
Matériel | Acier inoxydable | |
Matériel de la cuve | émail | |
Matériel du couvercle | Plastique | |
Température réglable (°C) | 150-190 | |
Type de thermostat | Manuel | |
Thermostat réglable | ||
Bouton marche/arrêt | ||
Couleur | Gris / noir | |
Système Click | ||
Lampe témoin | ||
Supplémentaire |
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Publications
Questions fréquemment posées
Puis-je mettre le couvercle sur la friteuse pendant la friture ?
Un couvercle anti-poussière sert uniquement à stocker la friteuse à labri de la poussière. En aucun cas, ce couvercle anti-poussière ne doit être placé sur la friteuse pendant le chauffage, la cuisson et le refroidissement. L
huile doit toujours être complètement refroidie.
Un couvercle de filtre peut être placé sur la friteuse pendant le chauffage, la cuisson et le refroidissement.
Quelle est la différence entre un couvercle anti-poussière et un couvercle filtrant ?
Un couvercle anti-poussière ne sert que pour ranger la friteuse sans poussière. En aucun cas ce couvercle anti-poussière ne peut pas placé sur la friteuse pendant le chauffage, la friture ou le refroidissement. L`huile doit toujours être refroidie complètement.
Un couvercle filtrant peut bien être placé sur la friteuse pendant le chauffage, la friture ou le refroidissement.
Quelles huiles sont les plus appropriées pour faire frire ?
Toutes les huiles avec mention « pour frire » sont appropriées pour la friture.
Choisissez de préférence de lhuile de friture végétale, comme l
huile darachide, l
huile de colza, lhuile de maïs ou l
huile de tournesol.
Les huiles de palme et de soja sont moins appropriées pour la friture parce que même si elles sont résistantes aux hautes températures, les deux huiles sont riche en acides gras saturés.
Pour le goût aussi que la santé lhuile de friture doit être remplacée régulièrement. C
est le temps pour lhuile propre quand l
huile devient plus foncée et sirupeuse et quand ça commence à sentir forte. Cest en moyenne après huit ou dix sessions de cuisson.<br />Utilisez toujours une huile de friture de bonne qualité. N
achetez pas de lhuile inférieure parce qu
elle se dégrade beaucoup plus vite que l`huile de bonne qualité.
Si vous avez une FRITEL friteuse avec Turbo SF® System, vous pouvez aussi faire frire avec de la graisse de friture.