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Arne Beirinckx Candico Christoph Smets Ferm Fritel Giovani Oosters Lizzylizzblog Mario Holtzem Njam! Plate-it Tiense Suiker Vickylicious
Fritel

Gaufre salée avec feta

Ingrédients

  • 200 g de farine
  • 2 cuillères à café de levure chimique
  • ⅛ cuillère à café de sel
  • quelques coups de poivre noir
  • 2 œufs
  • 275 ml de babeurre
  • 40 g de beurre, fondu
  • 2-3 oignons de printemps, seulement le vert
  • 200 g de fromage feta, émietté
  • 1 cuillère à soupe de za'atar

Préparation

  • Mettre la farine, la levure, le sel et le poivre dans un bol et mélanger. 
  • Ajouter les œufs et le babeurre et mélanger brièvement à l'aide d'un fouet pour obtenir une pâte lisse. 
  • Ajouter le beurre fondu et l'incorporer à la pâte. 
  • Émiettez la feta en petits morceaux et coupez la ciboule en fines rondelles.
  • Mélangez la feta et la ciboule avec les épices za'atar dans la pâte à gaufres.
  • Pour la cuisson au four, 1 cuillère à soupe suffit pour une petite gaufre.

Produits

Combi Gaufrier 4x6 CW 2458
129,99 €
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