DR. OETKER PRÉPARATION POUR GAUFRES (Bon dans l'emballage - uniquement via webshop)

FRITEL Combi Gaufrier 4x7 CW 2437

Ce gaufrier multifonctionnel unique est livré standard avec les plaques 4x7. Les plaques massives en aluminium de fonte sont résistantes au lave-vaisselle et facile à retirer. De cette façon le gaufrier est changé en un tournemain en un autre gaufrier, gril, teppanyaki, car il y a encore 14 autres jeux de plaques disponibles séparément : plaques pour les gaufres de Bruxelles ou de Liège, gaufres 6x10, gaufres 16x28, gaufres en forme de coeur, crêpes, cornets, mini-crêpes ou blinis, madeleines, gaufrettes ainsi que des plaques gril, teppanyaki, croques. Bref, il y en a pour tout le monde.

FRITEL, une question de Bon Goût!

Caractéristiques uniques

Détails techniques

Combi Gaufrier 4x7 CW 2437
(142216)
119,99 €

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  Combi Gaufrier 4x7 CW 2437
  142216
Caractéristiques uniques du produit
Plaques de cuisson amovibles
Pour pâte liquide -
Plaques supplémentaires disponibles
Revêtement anti-adhésif
Caractéristiques techniques
Matériel de la plaque de cuisson Aluminium
Nombre de positions du thermostat 6
Matériel Bakélite / Aluminium
 
( Il n'y a pas d'appareils comparables )

Spécifications du produit

Caractéristiques uniques du produit
Type de gaufres Gaufres belges traditionnelles 4x7
Poignées
Revêtement anti-adhésif
Plaques supplémentaires disponibles
Plaques de cuisson amovibles
Collecte des graisses et de la pâte
Upright System 105°
Stockage vertical
Signal sonore quand prêt
Rangement du cordon
Résistant au lave-vaisselle Uniquement les plaques de cuisson
Réversible
Pieds antidérapants
Fonction de verrouillage
 
Caractéristiques techniques
Dimensions plaque de cuisson surface de cuisson ou gril (cm) 41 x 26
Matériel de la plaque de cuisson Aluminium
Type de thermostat Manuel
Nombre de positions du thermostat 6
Lampe témoin
Nombre par cuisson 2
Matériel Bakélite / Aluminium
Couleur Argent métallique
Puissance (W) 1600
Supplémentaire

Les opinions des autres clients

  • 28 déc. 2022 Ik heb deze topmachine gekregen van mijn lieve echtgenoot voor Kerst en extra platen voor gevulde wafels. Wat hebben wij zondags gedaan? Heerlijke vanille wafeltjes gebakken. Wat een zaligheid om mee te werken. En ja hoor, 2dagen later gevulde wafels met krieken en abrikoos. Nu ik dit super toestel heb gebruikt, zal er nooit nog iets anders komen hoor. TOPPIE

Questions fréquemment posées

De quel matériau sont faites les plaques de cuisson CW ?

Les plaques de cuisson sont en fonte d`aluminium solide, sans APFO.

Quelle est la fonction des positions 1, 2, 3 et 4 vu qu`il faut toujours cuire aux positions 5 et 6 ?

Autrefois les gaufriers navaient que juste un seule bouton On/Off. Comme ça les gaufres ne pouvaient pas être décongelées, réchauffées ou (en cas des plaques gril) gardées au chaud. Grâce aux positions basses cest désormais possible.

Les plaques sont-elles amovibles ?

Non, le WA1450 possède des plaques fixes en fonte d`aluminium solide pour une conduction rapide et optimale de la chaleur.

Quelques conseils de cuisson pratiques

Cuire des gaufres c`est comme la pâtisserie : tout doit être mesuré précisement et attentivement.

Utilisez une cuillère à glace (surtout pour les gaufres à la vanille) pour mettre votre pâte aux plaques facilement et rapidement.

Mettez la pâte aux plaques et fermez l`appareil immédiatement. Comme ça le gaufre aura la même couleur à la surface supérieure qu`inférieure.

Suivez toujours le temps de cuisson nécessaire ! Si l`appareil est ouvert tôt, il est probable que la pâte colle plaques.

Nettoyez les plaques souvent quand vous utilisez du sucre perlé parce que ça se caramélise pendant la cuisson. Utilisez de l`essuie-tout ou un pinceau silicone pour cela pour ne pas endommager la couche antiadhésive.

Tamisez la farine avant l`emploi pour une pâte sans grumeaux.

N`utilisez que d`ingrédients à température ambiante pour la meilleure pâte.

N`utilisez pas non plus de pâte qui vient de sortir du réfrigérateur pour la cuisson, mais sortez-la du frigo à temps afin que la laisser revenir à température ambiante.

Pour quelques sortes de gaufres on utilise les levures fraîches. Ici le timing est très important à savoir que les levures prennent du temps pour avoir ses effets, mais ça se passe quand ça prend trop de temps. Donc il faut faire attention de cuire pendant maximum une heure en utilisant les levures fraîches. (Certainement les gaufres de Bruxelles)

Le taux de réussite en chaque recette dépendent de plusieurs facteurs. Aucun petit changement peut avoir un impact sur le résultat final. Donc suivez toujours la recette sans fautes. Par conséquent il ne faut pas interpréter chaque déviation de goût, couleur ou résultat comme une défaillance technique de l`appareil.

Les meilleures recettes, adaptées parfaitement au FRITEL gaufrier, sont disponibles à la page recettes de Fritel

La législation européenne pour les gaufriers a changé énormément les dernières années. C`est pourquoi il y a entre autres des règles plus sévères concernant la température sur le couvercle. Ensuite il est possible et probable que le temps de cuisson est un peu plus long que chez les gaufriers de l`époque. Mais le résultat final est encore le même. Les gaufres les plus savoureuses du monde, et artisanales!

Conseils_de_cuisson.pdf