Achter de schermen Besparen Buiten koken Duurzaamheid Feestdagen Jobs Koken Persberichten Restjeskoken Seizoenskoken Tips & Tricks WaffleTastic®

Mealprep jij al voor jouw gezin? Ontdek hoe de Slow Cooker je leven makkelijker maakt!

Bij FRITEL noemen we onze slowcookers wel eens 'koelkast-opruimers' en daar is een goede reden voor! Slowcooking is niet alleen superlekker en tijdbesparend, het is ook de ideale manier om restjes op te maken. Vaak liggen er nog groenten, vlees of sausjes in je koelkast die je niet meer gebruikt, maar die perfect kunnen samenkomen in de slowcooker. Waarom dit toestel onze absolute favoriet is? Het gaat voedselverspilling tegen en je kunt er ook nog eens mee mealpreppen voor je hele gezin! Lees verder voor de ultieme lazy-mom-hack!

Hoe werkt het?

Het mooie van slowcooking is dat je 's ochtends, voordat je de deur uitgaat, je slowcooker eenvoudig kunt klaarmaken. Voeg simpelweg al je ingrediënten toe, stel de timer in op het gewenste tijdstip en kom 's avonds thuis bij een heerlijk stoofpotje. Je vraagt je misschien af: is dat niet gevaarlijk? Geen zorgen, het is helemaal veilig! Onze slowcookers beschikken over een automatische uitschakelfunctie, en de timer zorgt ervoor dat het apparaat niet te lang aanstaat. En het mooiste is: zodra de timer afloopt, schakelt het toestel automatisch over naar de keep warm functie, zodat je maaltijd warm blijft tot je klaar bent om te eten.

Koelkast opruimers of koelkast life savers? 

Het is een ware TikTok-trend! Steeds meer gezinnen ontdekken het gemak van de slowcooker, een echte lazy-mum-hack!  Je kunt in één dag wel 10 zakken met gerechten klaarmaken, ze invriezen en wanneer je geen tijd hebt om te koken of snel een gezond en lekker gerecht wilt, gooi je gewoon een zak in de slowcooker en klaar is kees! Deze 'slow cooker dump bags' zijn een geweldige oplossing voor drukke dagen. Vergeet niet om op de zak te schrijven welk gerecht erin zit, wat je nog moet toevoegen, eventueel de kookinstructies (voor je tieners) en natuurlijk de datum wanneer je het hebt gemaakt. 

Bekijk de lazy-mum-hack video!

Onze top 3 gerechten voor in de Slow Cooker

Dit hartige en pittige gerecht is altijd een hit. Het is de perfecte combinatie van mals rundvlees, bonen en groenten, langzaam gegaard in een rijke tomatensaus. Het resultaat na urenlang sudderen? Daar zul je zelf achter moeten komen…

Een romige, rijke Indiase klassieker die in de slowcooker een perfecte textuur krijgt. Malse kip in een saus van tomaten, room, en specerijen zoals garam masala en kurkuma, het is comfort food op z’n best. Tip: serveer met naanbrood 😉

Een echte Belgische klassieker dat in de slowcooker perfect tot zijn recht komt. Het vlees wordt heerlijk mals door het langzaam sudderen in een rijke, donkere bier- of bouillonsaus. Ideaal voor na een lange werkdag!

Deze gerechten zijn allemaal makkelijk voor te bereiden, voedzaam, en je kunt ze de hele dag laten koken voor een maaltijd die je in de avond meteen kunt serveren! Welke spreekt jou het meest aan om uit te proberen?