Categorieën
Aperitief Dessert en gebak Frituren Fun Cooking Hoofdgerecht Lunch SnackTastic Veggie Vis Vlees Voorgerecht WaffleTastic® Zuivel en eieren Alle receptenAuteurs
Arne Beirinckx Candico Christoph Smets Ferm Fritel Giovani Oosters LizzyLizz Mario Holtzem Njam! Plate-it Tiense Suiker Vickylicious
Fritel
Hartige wafel met feta
Ingrediënten
- 200 gr bloem
- 2 tl bakpoeder
- ⅛ tl zout
- enkele slagen zwarte peper
- 2 eieren
- 275 ml karnemelk
- 40 gr boter, gesmolten
- 2-3 lente-uien, alleen het groen
- 200 gr feta, verkruimeld
- 1 el za’atar
Verder nog nodig
Bereiding
- Doe de bloem, het bakpoeder, het zout en de peper in een kom en meng door elkaar.
- Voeg de eieren en de karnemelk toe en meng alles kort met een garde tot een glad beslag.
- Voeg de gesmolten boter toe en roer deze door het beslag.
- Verkruimel de feta tot kleine stukjes en snijd de lente ui in dunne ringetjes.
- Meng de feta en de lente ui samen met de za’atar kruiden door het wafelbeslag.
- Als je bakt is 1 eetlepel genoeg voor een klein wafeltje
Producten
Video
Meer van deze auteur
SA van Ratingen NV
Stadsheide 11 - 3500 Hasselt - België
België (NL) 
Deutschland (DE) 
Other (EN) 
France (FR) 
Luxembourg (FR) 
Nederland (NL)