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FRITEL
Feta-Sharing-Platte mit Verstegen-Gewürzen
Zutaten
- 1 Block Feta (200 g)
- 1 rote Paprika (grob geschnitten)
- 1 gelbe Paprika (grob geschnitten)
- 12 getrocknete Tomaten
- ½ Zucchini (in Streifen oder Scheiben)
- Olivenöl
- 15 g Verstegen Gewürzmischung für Braten, Grill, BBQ
- Verstegen Thymian
- Verstegen Feuergewürze
Immernoch gebraucht
- SnackTastic
- SnackTastic Kastenform
Vorbereitung
Paprika und Zucchini kurz auf dem Grill oder in einer Grillpfanne grillen.
Den Boden der Kastenform mit etwas Olivenöl einfetten.
Feta in die Mitte legen und das gegrillte Gemüse sowie die Tomaten drumherum verteilen.
3 Esslöffel Olivenöl (oder das Öl der getrockneten Tomaten) mit der Verstegen-Mischung verrühren.
Den Feta damit bestreichen und den Rest über das Gemüse träufeln.
Im vorgeheizten Ofen bei 180 °C für 10–15 Minuten backen.
Mit italienischer Charcuterie servieren.
Rezept von Verstegen!
Tipps
Für extra Geschmack: italienische Kräuter über das Gemüse streuen oder mit geröstetem Sesam verfeinern.
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