Categorieën

Auteurs

FRITEL

Driekoningentaart

60‘
8 porties
1 pieces

Ingrediënten

  • 150 gr amandelpoeder
  • 150 gr suiker
  • 4 eieren
  • 150 gr boter
  • 2 rollen bladerdeeg
  • 1 boon

Verder nog nodig

HB 2879 Hand Blender set XXL

Bereiding

Verwarm de oven voor op 200°

Laat de boter op kamertemperatuur komen

Leg 1 vel bladerdeeg in de bakvorm en druk goed aan. Prik enkele gaatjes in de bodem.

Snij uit het 2e vel bladerdeeg een cirkel op maat van de bakvorm en leg deze even opzij

Voeg het amandelpoeder, de suiker, de boter en 3 eieren samen en mix tot een egale mengeling

Giet het amandelmengsel op het bladerdeeg en verstop de boon erin

Dek het geheel af met het overige vel bladerdeeg

Maak een gaatje in het midden van het bladerdeeg om de stoom te laten ontsnappen

Smeer het bladerdeeg in met eigeel

Bak 25 minuten op 200 ° en bak vervolgens nog 20 min af op 175°
 

Tips


Voor de liefhebbers: voeg een scheutje rum toe aan het amandelmengsel
Je kan het bovenste bladerdeeg nog mooi afwerken door er patronen in te maken. Of maak uit resterend bladerdeeg nog leuke sterren om erop te leggen.

Producten

Staafmixer XXL HB 2870

Meer van deze auteur

Pannenkoeken
Pizza baguette
Champignoncrèmesoep
Chocolade wafels met de WA 2224

Recente recepten

FRITEL
 Slowcooker Irish Stew
FRITEL
 Egg fried rice
FRITEL
 Choco koekjes
FRITEL
 Znoud El Sit











Fritel

SA van Ratingen NV
Stadsheide 11 - 3500 Hasselt - België



Ons merk
Klantendienst