Categorieën
Aperitief Dehydrator Dessert en gebak Frituren Fun Cooking Healthy lunch Hoofdgerecht Ice Cream Maker Ijs Lunch Ontbijt Restjeskoken Slowcooker SnackTastic Veggie Vis Vlees Voorgerecht WaffleTastic® Alle receptenAuteurs
Ameliefoodfurieuse Arne Beirinckx Au_vin_marie Candico Christoph Smets Cooking Queens Eatsbymarie Ferm FRITEL Giovani Oosters Lizzylizzblog Mario Holtzem Njam! picnic_pleasures Plate-it Tiense Suiker Vickylicious
Cinnamon Rolls in de Airfryer SnackTastic®
Ingrediënten
Voor het deeg
- 180 g bloem
- 1¾ tl bakpoeder
- ½ tl zout
- 100 g koude boter in blokjes
- 95–100 ml volle melk
Voor de vulling
- 60 g zachte boter
- 30 g bruine suiker
- 1 tl kaneel
Voor het suikerglazuur
- 120 g poedersuiker
- 2 el melk (voeg meer toe indien nodig)
- ½ tl vanille-extract
Bereiding
Meng in een grote kom de bloem, bakpoeder en zout. Voeg de koude boter toe en kneed deze tot een kruimelig deeg.
Voeg melk toe en maak van het deeg een mooi bolletje.
Meng ondertussen de bruine suiker, zachte boter en kaneel in een kleine kom.
Rol het uit tot een rechthoek van ongeveer 30×40 cm op een bebloemd oppervlak.
Bestrijk het deeg gelijkmatig met het kaneel-suikermengsel.
Rol het deeg vanaf de lange zijde strak op tot een rol.
Gebruik een scherp mes of ongeparfumeerde tandfloss om de rol in 4 gelijke plakken te snijden.
Leg de plakken in het mandje van de airfryer.
Bak de rollen 15 minuten op 170°C tot ze bovenaan goudbruin en gaar zijn.
Klop de poedersuiker, melk en vanille-extract tot een glad glazuur.
Pas de dikte aan door meer melk toe te voegen voor een dunner glazuur of meer suiker voor een dikker resultaat.
Besprenkel de warme cinnamon rolls rijkelijk met het glazuur. Serveer meteen terwijl ze nog warm en zacht zijn.
Producten
Meer van deze auteur
SA van Ratingen NV
Stadsheide 11 - 3500 Hasselt - België
België (NL) 
Deutschland (DE) 
Other (EN) 
France (FR) 
Luxembourg (FR) 
Nederland (NL)