Categorieën

Auteurs

FRITEL

Butter Chicken uit de Slow Cooker

Ingrediënten

  • 2 uien
  • 600 gram kipfilet
  • 2 eetlepels tomatenpuree
  • 2 eetlepels knoflookpuree (of poeder)
  • 2 eetlepels gemberpuree (of 30g verse gember in stukjes)
  • 2 eetlepels tomatensaus
  • 3 tomaten 
  • 120 ml water
  • Rijst
  • Naanbrood (1/pers)

Voor de kruiden:

  • 2 eetlepels paprikapoeder
  • 1 eetlepel cayennepeper
  • 2 eetlepels garam masala
  • 1 theelepel kerriepoeder
  • 1 theelepel korianderpoeder
  • 2 eetlepels zout
  • Zwarte peper naar smaak

Voeg later toe in de saus

  • 50g boter 
  • 50g yoghurt

Bereiding

Snijd de uien en bak ze glazig in een pan.

Voeg tomatenpuree, knoflookpuree en gember toe.

Meng de ingrediënten voor de kruiden.

Voeg de kruiden, tomatensaus, tomaten en water er nog bij en laat even sudderen.

Mix het mengsel tot een gladde saus met de blender.

Plaats de kip in de slowcooker.

Giet de saus over de kip in de slowcooker en zet deze 2-3 uur op de hoge stand.

Roer vervolgens boter en de yoghurt door de saus.

Kook de rijst in de rijstkoker volgens de instructies.

Serveer met koriander en naanbrood.

Producten

Slow Cooker SC 2290
€ 79,99

Video

Meer van deze auteur

Belgische wafels (4x7)
Havermoutpannenkoeken
Feta Sharing Plate met Verstegen kruiden
Traditionele wafels (6x10)

Recente recepten

FRITEL
 Gegrilde visspiesjes
Eatsbymarie
 Banana ice cream smoothie
FRITEL
 Gevulde wafel met abricoos
Tiense Suiker
 Kersensorbet











Fritel

SA van Ratingen NV
Stadsheide 11 - 3500 Hasselt - België



Ons merk
Klantendienst