Friteuse Profi 4620

De FRITEL Profi 4620 is ideaal voor de kleine professional of voor de consument die graag iets bijzonders in zijn keuken plaatst. Als professional verwacht je uiteraard van je apparatuur dat het degelijk en betrouwbaar is! Uitgevoerd in degelijk inox 18/10. En ook met deze friteuse frituurt u sneller, gezonder, groener en uiteraard veiliger dankzij het unieke gepatenteerde dubbel verwarmingselement.
FRITEL, met Smaak bedacht !
Vergeet de accessoires niet
Unieke kenmerken
- Professionele friteuse
- Front in geborsteld inox
- Het ultieme geheim van de échte Belgische friet = Gepatenteerd dubbel verwarmingselement
- Tot 50% sneller frituren
- Krokantere en minder vette frietjes, dus gezonder
- Sneller, dus ook energiezuiniger
- Gebruik van vast vet is mogelijk dankzij de unieke vetsmeltstand
- Antistofdeksel in geborsteld inox
- Met 1/2 duim haakse kogelkraan voor een makkelijke lediging van de kuip
- VEILIG: 3-voudige beveiliging tegen oververhitting.
- Mantel in geborsteld inox
- Baktemperatuur manueel instelbaar tussen 150° en 190°C
- Mantel, afdekplaat en deksel in geborstel dinox
- Dubbel verwarmingselement = actieve koude zone die sneller op temperatuur is.
- 3 veiligheden (thermostaat, micro switch, fail safe)
- COOL TOUCH handgrepen
- Antislipvoeten
- Met Koude Zone waardoor
- Bakrestjes naar de bodem zakken en niet verbranden
- De frituurolie helder blijft en tot 3x langer mee gaat
- ONDERHOUDSVRIENDELIJK:
- Volledig demonteerbaar
- Kuipen, mantel en deksel zijn vaatwasserbestendig
- Kleur: inox
Reviews
( Er zijn geen reviews voor dit apparaat )
Downloads
Veel gestelde vragen
Mag ik het deksel op de friteuse zetten tijdens het bakken?
Een antistofdeksel dient enkel om de friteuse stofvrij te kunnen opbergen. Dit antistofdeksel mag tijdens het opwarmen, bakken en afkoelen onder geen enkel beding op de friteuse geplaatst worden. De olie moet steeds volledig afgekoeld zijn.
Een filterdeksel mag wel tijdens het opwarmen, bakken en afkoelen op de friteuse geplaatst worden.
Wat is het verschil tussen een antistofdeksel en een filterdeksel ?
Een antistofdeksel dient enkel om de friteuse stofvrij te kunnen opbergen. Dit antistofdeksel mag tijdens het opwarmen, bakken en afkoelen onder geen enkel beding op de friteuse geplaatst worden. De olie moet steeds volledig afgekoeld zijn.
Een filterdeksel mag wel tijdens het opwarmen, bakken en afkoelen op de friteuse geplaatst worden.
Kan je ook met vast vet bakken ?
Dat kan als je FRITEL friteuse over een Turbo SF® System beschikt. Je kan het vet dan rechtstreeks smelten in de friteuse. Hoe doe je dit? Verdeel het blok vast frituurvet in kleine stukken en leg deze rechtstreeks en gelijkmatig op het verwarmingselement (en dus niet in de korf). Draai de thermostaatknop tot aan de smeltstand voor vast frituurvet en wacht tot alle frituurvet gesmolten is. Kies pas de gewenste baktemperatuur als alle vet volledig gesmolten is. Wanneer het controlelampje uitdooft, is de gewenste temperatuur bereikt en is de friteuse klaar om te bakken.
Na het frituren zal het vet automatisch terug vast worden. Gebruik vervolgens steeds eerst de vetsmeltstand tot het vast vet volledig gesmolten is en stel dan pas de gewenste temperatuur in.