NL FR

Knapperige kikkererwten

Knapperige kikkererwten

Knapperige kikkererwten

Ingrediënten

  • 400 gram kikkererwten (uitgelekt en goed droog)

  • 2 eetlepels bloem (of maïszetmeel voor extra knapperigheid)

  • 1 theelepel paprikapoeder

  • 1/2 theelepel knoflookpoeder

  • 1/2 theelepel komijnpoeder

  • Zout naar smaak

  • Peper naar smaak

  • Plantaardige olie (voor frituren)

Bereiding

Droog de kikkererwten goed af met een doek.

Meng bloem, paprikapoeder, knoflookpoeder, komijn, zout en peper in een kom.

Voeg de kikkererwten toe en meng tot ze volledig bedekt zijn.

Verhit de friteuse op 180°C en frituur de kikkererwten in porties 4-6 minuten.

Laat uitlekken op keukenpapier, bestrooi met extra zout of kruiden en serveer warm.

Meer van deze auteur

Recente recepten

Producten

138275

blog

In de kijker

Op de hoogte blijven?

Schrijf dan in op onze Smaakvolle nieuwsbrief. Mis geen enkel nieuwtje of recept, krijg alle laatste updates rechtstreeks in jouw mailbox...

Je ontvangt bovendien 10% korting op je volgende aankoop !

contacteer ons

Hoe kunnen wij u helpen?

Wij antwoorden graag op al uw vragen. Heeft u graag meer uitleg over onze producten of services? Onze klantenservice helpt u met plezier verder!