Snelle gazpacho

Snelle gazpacho

FRITEL
10 minutes
4 porties

Ingrediënten

320 ml tomatenpassata
300 gr komkommer zonder schil en zaadlijsten
2 teentjes knoflook
4 el. extra vierge olijfolie
100 gr groene paprika, zonder schil en gegrild in de oven
¼ zoete ajuin
Voor de topping: blokjes tomaat, blokjes groene paprika, blokjes brood, blokjes ajuin

Verder nog nodig

Gril de paprika in de oven en verwijder de schil
Snij de komkommer, de groene paprika en de ajuin in grove stukken
Mix dit samen met de olijfolie, tomaten passata en knoflook in de blender tot een glad soepje
Kies je toppings om af te werken!

Bereiding

Verdun met spuitwater als de textuur te dik is
Serveer met ijsblokjes voor een extra verfrissend effect. Neem hiervoor ijsblokjes en crush deze met onze power blender!

Meer van deze auteur

Recente recepten

Producten

Op de hoogte blijven?

Schrijf dan in op onze Smaakvolle nieuwsbrief. Mis geen enkel nieuwtje of recept, krijg alle laatste updates rechtstreeks in jouw mailbox...

Je ontvangt bovendien 10% korting op je volgende aankoop !

Geboortedatum

Ik geef toestemming voor de verwerking van mijn gegevens om de nieuwsbrief regelmatig te ontvangen. Als u hiermee instemt, ontvangt u regelmatig informatie van ons die uw culinaire ervaring nog specialer maakt. Meer informatie over privacy vindt u hier: Cookies & Privacy

contacteer ons

Hoe kunnen wij u helpen?

Wij antwoorden graag op al uw vragen. Heeft u graag meer uitleg over onze producten of services? Onze klantenservice helpt u met plezier verder!