Steak tartaar met Plate-it Buñuelos Rosette en truffelmayonaise

Steak tartaar met Plate-it Buñuelos Rosette en truffelmayonaise

Ingrediënten

  • Kogelbiefstuk

  • Sjalot

  • Truffelmayonaise

  • Cress

  • Rucola

  • Kapperappeltje(s)

  • Buñuelos Rosette

Verder nog nodig

FryTastic®5150 of FryTastic®5371

Bereiding

  • Snijd de biefstuk tot een tartaar. 

  • Snijd de sjalot fijn. 

  • Meng de steak tartaar samen met sjalot en wat truffelmayonaise. 

  • Schep het mengsel in een Plate-it uitsteekring, druk aan en haal de rosette voorzichtig uit de friteuse.

  • Decoreer met wat cress, rucola, kapperappeltjes en een Plate-it Bunuelos Rosette. 

  • Werk af met toefjes truffelmayonaise, aangebracht met een Plate-it spuitfles.

Meer van deze auteur

Recente recepten

Producten

Op de hoogte blijven?

Schrijf dan in op onze Smaakvolle nieuwsbrief. Mis geen enkel nieuwtje of recept, krijg alle laatste updates rechtstreeks in jouw mailbox...

Je ontvangt bovendien 10% korting op je volgende aankoop !

Geboortedatum

Ik geef toestemming voor de verwerking van mijn gegevens om de nieuwsbrief regelmatig te ontvangen. Als u hiermee instemt, ontvangt u regelmatig informatie van ons die uw culinaire ervaring nog specialer maakt. Meer informatie over privacy vindt u hier: Cookies & Privacy

contacteer ons

Hoe kunnen wij u helpen?

Wij antwoorden graag op al uw vragen. Heeft u graag meer uitleg over onze producten of services? Onze klantenservice helpt u met plezier verder!