Fritel

Feta Gebäck

€€€€€

Zutaten

100 g Feta Käse
1 Frühlingszwiebel
2 KL zerkleinerte Petersilie
Pfeffer
1 Eigelb
5 Schichten Filoteig

Vorbereitung

Schlagen Sie das Eigelb und vermischen es mit Feta Käse, Petersilie und zerklei-nerter Frühlingszwiebel. Fügen Sie et-was Pfeffer hinzu.
Schneiden Sie den Filoteig in 3 Streifen.
Streichen Sie einen Kaffeelöffel der Mischung auf die Unterseite des Filoteig-Streifens. Falten Sie den Teig über die Füllung zu einem Dreieck zusammen. Dasselbe mit den anderen Teigstreifen machen.
Heizen Sie das SnackTastic® auf 200°C vor.
Die Dreiecke leicht mit etwas öl bestreichen und in den SnackTastic®-Korb legen. Den Timer auf 3 Minuten einstellen und backen lassen.