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Fritel
Amerikanische Pfannkuchenwaffeln (WA 2224)
Zutaten
- 125 g selbsttreibendes Mehl (gesiebt)
- 2 EL Vanillezucker
- 1 TL Natriumbikarbonat
- 1 EL Apfelessig
- 250 ml Milch
- eine Prise Salz,
Vorbereitung
Zubereitungszeit: 15 Min.
- Anzahl der Waffeln: 16
- Zucker, Natriumbikarbonat, Salz und Mehl in einer Schüssel mischen.
- Dann die Milch mit dem Apfelessig hinzufügen und gut verrühren, bis keine Klumpen mehr vorhanden sind.
- Nehmen Sie Ihr FRITEL Waffle Maker, stellen Sie es auf Thermostatposition 5 und lassen Sie es aufwärmen, bis Sie das Tonsignal hören.
- Gießen Sie den Teig in den Messbecher
- Füllen Sie den mitgelieferten Messlöfel (WA2224) bis zum Rand mit dem flüssigen Teig
- Gießen Sie den Teig in die Füllöffnung und lassen Sie es backen, bis Sie das Tonsignal hören
Tipps
- Mit Puderzucker, Sirup, frischen Früchten usw. verfeinern.
- Öffnen Sie Ihr Waffeleisen nie, bevor Sie das Signal hören
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