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recettes gaufrettes-maconnaises

Fritel

Gaufrettes Maconnaises

€€€€€

Ingrédients

250 g de crème gasse onctueuse
250 g de sucre
250 g de farine
Zeste de citron (facultatif)

Préparation

Mettez les ingrédients ensemble dans un bol et mélangez-les bien.
Laissez reposer la pâte pendant quelques heures.
Réglez le CW en position 4 et faites 4 boules sur la plaque à gaufres, faites cuire les gaufrettes pendant 2,30 à 3 minutes, selon la couleur désirée. Les gaufres cuites sont très molles au début mais durcissent assez rapidement. Vous pouvez aussi enrouler les gaufres si c’est fait rapidement