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FRITEL
Marry me Chicken
Zutaten
- 3 Hähnchenbrustfilets
- 2 EL Tomatenmark
- 300 ml Sahne
- 100 g getrocknete Tomaten
- 100 ml Milch
- 100 g Parmesan
- eine halbe Limette
- Petersilie
Vorbereitung
Erhitzen Sie eine Pfanne und braten Sie das Hähnchen kurz an, bis es goldbraun ist.
Geben Sie das angebratene Hähnchen zusammen mit allen anderen Zutaten in den Slow Cooker.
Stellen Sie den Slow Cooker auf 4 Stunden auf hoher Stufe ein und lassen Sie alles langsam garen.
Zerreißen Sie das Hähnchen mit zwei Gabeln, um den "Pulled Chicken"-Effekt zu erzielen.
Geben Sie bei Bedarf etwas Milch hinzu, falls es zu trocken ist.
Zum Schluss die gehackte Petersilie hinzufügen und gut umrühren.
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