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FRITEL
Hawaiianische Poké Bowl
Zutaten
- 1 Beutel Reis
- Frisches Lachsfilet
- 120 ml Reisessig
- 2 EL Sojasauce
- 1 EL Sesamöl
- 1 Karotte
- 1 Gurke
- 1 Frühlingszwiebel
- 1 Avocado
Immernoch gebraucht
- RC 1377 Reis- & Pasta-Kocher
Vorbereitung
Den Reis im RC 1377 Reis- & Pasta-Kocher kochen. Nach dem Kochen etwas Reisessig unterrühren und den Reis im Kühlschrank abkühlen lassen.
Das Lachsfilet in Würfel schneiden und in dem restlichen Reisessig und der Sojasauce marinieren.
Die Karotte und die Gurke in feine Streifen schneiden.
Die Frühlingszwiebel in Ringe schneiden.
Die Avocado würfeln.
Den gekühlten Reis in eine Schüssel geben und den marinierten Lachs, das Gemüse und die Avocado darauf anrichten.
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