Vickylicious

Raclette-Genuss

Zutaten

1 Zwiebel (in Stücke geschnitten)
1 Paprika (in Stücke geschnitten)
Eine Handvoll Champignons (in Scheiben geschnitten)
1 Zucchini (in Scheiben geschnitten)
1 rote Chili (in Stücke geschnitten)
Geräucherter Frühstücksspeck (4-8 Stück)
Grüne Bohnen
Geschältes Rindfleisch (in Stücke geschnitten)
(Marinierte) Hähnchenspieße
Garnelen
Hähnchenbrust (in Stücke geschnitten)
Raclette-Käse (klassisch und/oder Mozzarella)
1 bis 2 Tortillablätter (in Quadrate geschnitten)
Pfeffer und Salz

Immernoch gebraucht

FRITEL Raclette Stone Grill RSG 3280

Vorbereitung

Variiere mit verschiedenen Gemüsesorten, Fleisch und/oder Fisch. Grille oder brate das Fleisch/Fisch auf dem (Stein-)Grill und kombiniere sie anschließend mit gegrilltem Gemüse und cremigem Käse für ein köstliches Raclette-Erlebnis!

Experimentiere mit verschiedenen Käsesorten, um ein ausgewogenes Geschmackserlebnis zu schaffen. Normaler Käse kann mit der Zeit schwer werden, daher ist Mozzarella eine leichtere und mildere Alternative. Auch Cheddar schmeckt hervorragend!

Grünes Gemüse wie Bohnen, eingewickelt in Speck, eignet sich ebenfalls perfekt zum Grillen – unbedingt ausprobieren!

Schneide die Tortillablätter in Quadrate, die in die Raclette-Pfännchen passen, und verwende sie als Mini-Pizzen! Besonders lecker mit Gemüse wie Zwiebeln und Paprika sowie geschmolzenem Käse. Optional kannst du eine kleine Schale mit gewürzter Tomatensauce (mit Basilikum) als zusätzliche Garnitur bereitstellen.