Vickylicious

Brochettes de poulet marinées au grill

Ingrédients

2 filets de poulet (coupés en petits dés)
2 gousses d’ail (pressées)
2 cuillères à soupe de miel
3 cuillères à soupe de sauce soja
2 cuillères à soupe d’huile d’olive
poudre de chili
poudre de gingembre

Il faut encore

WaffleTastic® CW 3638 avec plaques grill, brochettes, pinceau de cuisine

Préparation

Mélangez l’ail, le miel, la sauce soja et l’huile d’olive pour obtenir une marinade homogène.
Assaisonnez avec la poudre de chili et la poudre de gingembre.
Enfilez les morceaux de poulet sur les brochettes et placez-les dans un récipient.
Badigeonnez bien le poulet de marinade.
Fermez le récipient et laissez mariner quelques heures au réfrigérateur.
Faites chauffer le WaffleTastic avec un peu d’huile d’olive et faites griller les brochettes de poulet jusqu’à ce qu’elles soient bien dorées.
Servez avec des légumes frais et une salade de pommes de terre (optionnel).