Que faire avec des œufs de Pâques restants ?

Pâques est passé… et votre frigo est encore plein d’œufs durs. Vous vous reconnaissez ? Pas de souci : avec la bonne inspiration ET vos appareils FRITEL, vous en faites en un rien de temps un vrai délice. Voici une idée surprenante et savoureuse pour donner une seconde vie à vos restes.

Idée recette : Gaufre aux œufs deluxe avec la FRITEL WaffleTastic

Des œufs durs ? Essayez donc des gaufres aux œufs ! Ça peut sembler étrange, mais c’est rapide, délicieux et parfait pour un déjeuner ou un brunch.

De quoi avez-vous besoin (pour 2 gaufres) ?

• 2 œufs durs (en morceaux)
• 2 cuillères à soupe de fromage râpé
• 2 cuillères à soupe de farine
• 1 œuf (cru)
• 1 cuillère à soupe de lait
• Poivre, sel et ciboulette fraîche

Comment faire :

1. Mélangez tous les ingrédients dans un bol pour obtenir une pâte épaisse.
2. Chauffez votre FRITEL WaffleTastic et graissez-le légèrement.
3. Versez la préparation dans le gaufrier et faites cuire jusqu’à ce qu’elles soient dorées.
4. Servez avec un reste de salade, quelques tomates cerises ou une cuillère de pickles.

Délicieux, nourrissant et zéro déchet !

Encore plus d’idées pour les restes d’œufs :

• Curry d’œuf dans le FRITEL SoupMaker – mixez des œufs durs dans une soupe épicée de lentilles ou de légumes.
• Œufs farcis apéritifs à la SnackTastic® – donnez à vos œufs farcis classiques une couche croustillante.
• Toast à l’œuf dans le grille-pain ou le grill FRITEL – garnissez un toast avec de l’œuf et du fromage, puis faites griller pour un résultat fondant.

Du brunch de Pâques au déjeuner créatif : avec FRITEL, vos restes deviennent des plats surprenants. Ne laissez donc pas vos œufs se perdre, faites-les briller dans votre assiette !