3 petits gâteaux des Rois de l’Airfryer SnackTastic®

Préparation

Mélangez le beurre et le sucre jusqu’à obtenir une préparation crémeuse.

Ajoutez ensuite l’œuf et mélangez bien.
Incorporez enfin la poudre d’amandes et l’extrait de vanille jusqu’à obtenir une pâte lisse et homogène.
Couvrez et laissez la pâte raffermir brièvement au réfrigérateur.  

Découpez quatre cercles dans la pâte feuilletée. Pour cela, utilisez le moule à tarte en le posant à l’envers sur la pâte puis découpez tout autour avec un couteau. Répétez jusqu’à obtenir quatre cercles au total.  

Beurrez les moules à tarte (ou chemisez-les de papier cuisson). Placez un cercle de pâte feuilletée dans chaque moule. Répartissez la crème d’amandes dans les moules et cachez le haricot sec dans l’une des petites tartes. Couvrez avec un deuxième cercle de pâte feuilletée, repliez les bords vers l’intérieur et pressez-les bien afin que la pâte ne se détache pas pendant la cuisson. Badigeonnez enfin la pâte feuilletée avec l’œuf battu.  

Préchauffez le SnackTastic. Placez les petites tartes dans le panier et faites-les cuire pendant 15 minutes à 160 °C.