Brownie cakes à l’Airfryer SnackTastic®

Brownie cakes à l’Airfryer SnackTastic®

Ingrédients

  • 100 g de chocolat noir

  • 100 g de beurre

  • 100 g de sucre semoule

  • 2 œufs

  • 50 g de farine

  • 1 c. à s. de cacao en poudre

  • Une pincée de sel

  • Optionnel : pépites de chocolat, noix ou extrait de vanille

  • Moules à cupcake en silicone

Encore nécessaire

Airfryer SnackTastic® ST 7520

Préparation

Faites fondre ensemble le chocolat et le beurre au bain-marie ou au micro-ondes.

Remuez jusqu’à obtenir un mélange lisse et laissez refroidir brièvement.

Fouettez les œufs et le sucre jusqu’à ce que le mélange devienne mousseux dans un bol.

Ajoutez le mélange au chocolat et mélangez bien.

Tamisez la farine, le cacao en poudre et le sel au-dessus de la pâte, puis incorporez le tout jusqu’à obtenir une préparation homogène.

Ajoutez éventuellement des pépites de chocolat ou des noix.

Répartissez la pâte dans les moules en silicone jusqu’à environ 3/4 de leur hauteur.

Placez les moules remplis dans le panier de l’airfryer.

Réglez l’Airfryer SnackTastic® ST 7520 sur 160°C.

Faites cuire les brownie cakes pendant 12 à 14 minutes jusqu’à ce que le dessus soit ferme, mais que l’intérieur reste fondant.

Laissez-les refroidir un moment avant de les démouler.

Servez-les tels quels ou décorez-les avec la garniture de votre choix.

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