Croque Madame au fromage de chèvre et au chorizo

Préparation

Préchauffez le SnackTastic à 180°C.
Coupez le fromage de chèvre en tranches et répartissez-les uniformément sur 4 tranches de pain.
Garnissez le fromage de chèvre de deux tranches de chorizo, puis d’une tranche de fromage.
À l’aide d’un petit verre, découpez un trou dans chaque tranche de pain restante et placez-les sur le fromage.
Faites cuire 5 minutes dans le SnackTastic.
Dans un bol, assaisonnez la crème avec du sel et du poivre, puis ajoutez le fromage râpé et mélangez bien.
Après 5 minutes, ouvrez le SnackTastic (sans retirer les croques) et cassez un œuf dans la cavité.
Recouvrez d’une bonne cuillère du mélange crème-fromage.
Faites cuire encore environ 5 minutes, jusqu’à ce que le croque soit bien gratiné.