Gaufres au chocolat avec le WA 2224

Gaufres au chocolat avec le WA 2224

FRITEL
40 minutes
20 portions
20 pieces

Ingrédients

  • 300 g de farine fermentante (tamisée)

  • 450 g de beurre fondu

  • 375 g de sucre fin

  • 60 g de cacao en poudre

  • 4 œufs

  • 400 ml de lait tiède

  • 3 c. à café d’arôme de vanille

  • Une pincée de sel

Préparation

Temps de préparation : 15 min.

  1. Mélangez la farine, le cacao en poudre, le sel et le sucre dans un bol. Ajoutez ensuite le beurre fondu, l’arôme de vanille et les œufs, puis mélangez jusqu’à obtenir une préparation homogène.

  2. Rendez la pâte plus liquide en ajoutant le lait.

  3. Laissez reposer +/- 20 minutes.

  4. Prenez votre FRITEL Top Fill Waffle Maker, réglez-le sur la position thermostat 5 et laissez votre gaufrier chauffer jusqu’à entendre le signal sonore.

  5. Versez la pâte dans le verre doseur.

  6. Remplissez complètement jusqu’au bord la cuillère doseuse fournie (WA 2224) avec le mélange liquide.

  7. Versez-la par le haut dans votre gaufrier et laissez cuire jusqu’à entendre le signal sonore.

  8. Conservez les gaufres dans une boîte en plastique.

Conseils

  • Ajoutez quelques éclats de cacao à la pâte pour une gaufre plus croquante.

  • N’ouvrez jamais votre gaufrier avant d’entendre le signal sonore.

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