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Gaufrettes mâconnaises

Gaufrettes mâconnaises

Gaufrettes mâconnaises

Ingrédients

  • 250 g de crème entière

  • 250 g de sucre

  • 250 g de farine

  • Zeste de citron (optionnel)

Préparation

Ajoutez les ingrédients dans un bol et mélangez bien.

Laissez reposer la pâte pendant quelques heures.

Réglez le FRITEL WaffleTastic® sur la position 4 et placez 4 boules de pâte sur la plaque à gaufres.

Faites cuire les gaufrettes pendant 2,5 à 3 minutes, selon la couleur souhaitée.

Les gaufrettes cuites sont très molles au début et doivent être roulées immédiatement après la cuisson.

Une fois qu’elles durcissent, il n’est plus possible de les rouler.

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