Quiche aux épinards, poivron et tomate à l’Airfryer SnackTastic®

Quiche aux épinards, poivron et tomate à l’Airfryer SnackTastic®

Ingrédients

  • 4 œufs

  • 1 poignée d’épinards frais

  • ½ poivron rouge, en lanières

  • 6 tomates cerises, coupées en deux

  • ¼ oignon rouge, en fines rondelles

  • 50 g de fromage râpé (p. ex. cheddar ou mozzarella)

  • Poivre et sel

  • Huile (facultatif, pour vaporiser le moule)

Encore nécessaire

Petit plat rond allant au four ou moule en silicone adapté à votre airfryer
Airfryer SnackTastic®

Préparation

Battez les œufs dans un bol.

Ajoutez le poivre, le sel et le fromage râpé, puis mélangez bien.

Incorporez les épinards, le poivron rouge, les tomates cerises et l’oignon rouge au mélange d’œufs.

Graissez légèrement un moule adapté ou chemisez-le de papier cuisson.

Versez le mélange dans le moule et lissez le dessus.

Placez le moule dans l’airfryer.

Faites cuire 12 à 15 minutes à 180 °C jusqu’à ce que la quiche soit ferme et bien dorée.

Laissez refroidir quelques minutes avant de démouler la quiche.

Coupez en parts et servez chaud ou tiède.

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