NL FR

Krokante wafeltjes

Krokante wafeltjes

Krokante wafeltjes

Ingrediënten

250 gr gesmolten boter
2 zakjes vanillesuiker
4 eieren
500 gr zelfrijzende bloem
375 gr suiker

Bereiding

Klop de eieren, suiker en vanillesuiker tot een schuimig mengsel met de FRITEL handmixer.
Roer de gesmolten boter door dit mengsel. Voeg dan de bloem toe en meng het geheel tot een gladde massa.
Dek af met een vochtige handdoek en laat dit mengsel 2 à 3 uur rijzen.
Neem je FRITEL wafelijzer, plaats de wafelplaten erin en warm het op. Kies een gepaste temperatuurstand afhankelijk van het soort deeg en van je smaak. Hiervan zal ook de baktijd afhangen.

Tips

Aanbevolen baktijd:
hartjeswafels: 2.5 à 3 min. op stand 6
4x6: 3,5 min. op stand 6
4x7: 1,5 à 2 min. op stand 6
Zorg ervoor dat alle ingrediënten op kamertemperatuur zijn.
Vooraleer je start met bakken, is het aangeraden om de platen met wat olie in te smeren.
Voor een klontervrij deeg zeef je de bloem best voor gebruik.
Met de FRITEL wafelvork haal je de wafels heel makkelijk uit het wafelijzer.
Laat de wafels afkoelen op een rooster.

Meer van deze auteur

Recente recepten

Producten

142361

blog

In de kijker

Op de hoogte blijven?

Schrijf dan in op onze Smaakvolle nieuwsbrief. Mis geen enkel nieuwtje of recept, krijg alle laatste updates rechtstreeks in jouw mailbox...

Je ontvangt bovendien 10% korting op je volgende aankoop !

Geboortedatum

Ik geef toestemming voor de verwerking van mijn gegevens om de nieuwsbrief regelmatig te ontvangen. Als u hiermee instemt, ontvangt u regelmatig informatie van ons die uw culinaire ervaring nog specialer maakt. Meer informatie over privacy vindt u hier: Cookies & Privacy

contacteer ons

Hoe kunnen wij u helpen?

Wij antwoorden graag op al uw vragen. Heeft u graag meer uitleg over onze producten of services? Onze klantenservice helpt u met plezier verder!