Categorieën
Aperitief Dehydrator Dessert en gebak Frituren Fun Cooking Healthy lunch Hoofdgerecht Ice Cream Maker Ijs Lunch Ontbijt Restjeskoken Slowcooker SnackTastic Veggie Vis Vlees Voorgerecht WaffleTastic® Alle receptenAuteurs
Ameliefoodfurieuse Arne Beirinckx Au_vin_marie Candico Christoph Smets Cooking Queens Eatsbymarie Ferm FRITEL Giovani Oosters Lizzylizzblog Mario Holtzem Njam! picnic_pleasures Plate-it Tiense Suiker Vickylicious
FRITEL
Croque Madame met geitenkaas and chorizo
Ingrediënten
8 sneetjes volkoren brood
16 sneetjes chorizo
1 stronk geitenkaas
4 soeplepels slagroom
4 sneetjes kaas
4 eitjes
4 soeplepels gemalen kaas
Verder nog nodig
Snacktastic ®Bereiding
Verwarm de SnackTastic voor op (180°C).
Snijd de geitenkaas in plakken en verdeel de plakken gelijkmatig over 4 boterhammen.
Beleg de geitenkaas met twee plakjes chorizo en vervolgens met een plakje kaas.
Snijd met een klein glaasje een gaatje in elk overgebleven sneetje brood en leg bovenop de kaas.
Plaats 5 minuten in de SnackTastic.
Breng in een kom de slagroom op smaak met zout en peper, voeg dan de gemalen kaas toe en meng goed.
Open na 5 minuten de SnackTastic (haal de croque er niet uit) en kraak een eitje in de holte.
Bedek met een flinke lepel van het room-kaas mengsel.
Bak nog ongeveer 5 minuten tot de croque mooi gegratineerd is.
Tips
Geen fan van chorizo? Deze croque smaakt ook heerlijk met gewone salami!Producten
Meer van deze auteur
SA van Ratingen NV
Stadsheide 11 - 3500 Hasselt - België
België (NL) 
Deutschland (DE) 
Other (EN) 
France (FR) 
Luxembourg (FR) 
Nederland (NL)