Friteuse Turbo SF® 4179
Deze trendy friteuse met retro vormgeving, de FRITEL Turbo SF® 4179, combineert alle voordelen en comfort van een koude zone friteuse met alle voordelen van een automatisch filterdeksel. Omwille van de integrale COOL WALL behuizing is dit de ideale friteuse voor jonge gezinnen met nieuwsgierige kinderhandjes.
Ze is uitgerust met een dubbel verwarmingselement waardoor je tot 50% sneller kan frituren. De frietjes worden sneller dichtgeschroeid, zijn dus krokanter, minder vet en gezonder! Dit is het ultieme geheim van de echte Belgische friet! Uniek en gepatenteerd, alleen bij FRITEL! Een leuk extraatje is de speciale vetsmeltstand voor vast frituurvet.
FRITEL, met Smaak bedacht !
Unieke kenmerken
Technische details
Tijdelijk uitverkocht.
De mening van andere klanten
( Er zijn geen recensies voor dit apparaat )
TSF Fryers Manual V2024 11 IA (pdf)
Veel gestelde vragen
Wat zijn de veiligheidsvoorschriften voor dit apparaat?
Raak alleen de handgrepen of de thermostaatknop aan tijdens gebruik.
Laat het apparaat volledig afkoelen voordat u het verplaatst of reinigt.
Gebruik het apparaat niet als het beschadigd is of als het snoer defect is.
Sluit het apparaat altijd aan op een geaard stopcontact.
Kan het toestel oververhit geraken?
Nee, het toestel beschikt over een oververhittingsbeveiliging.
Wat is het verschil tussen een Turbo SF® en een Frytastic® friteuse?
Turbo SF®
Naast een Koude Zone, zijn deze friteuses voorzien van een gepatenteerd dubbel verwarmingselement. Dit noemen wij Turbo SF®. De voordelen van het dubbele verwarmingselement zijn:
- Tot 50% sneller frituren
- Krokantere en minder vette frietjes, dus gezonder
- Sneller, dus ook energiezuiniger
- Gebruik van vast vet is mogelijk, dankzij de unieke vetsmeltstand
Frytastic®
De Fritel Frytastic® friteuse beschikt eveneens over het Turbo SF® systeem, en biedt daarnaast volgende extra
s:<ul><li>Digitale bediening met exacte baktemperaturen</li><li>Druk-draai-bevestib bediening</li><li>Automatische uitschakeling na 2 uren én bij foutdetectie</li><li>Geluidssignaal klaar`Mag ik het deksel op de friteuse zetten tijdens het bakken?
Een antistofdeksel dient enkel om de friteuse stofvrij te kunnen opbergen. Dit antistofdeksel mag tijdens het opwarmen, bakken en afkoelen onder geen enkel beding op de friteuse geplaatst worden. De olie moet steeds volledig afgekoeld zijn.
Een filterdeksel mag wel tijdens het opwarmen, bakken en afkoelen op de friteuse geplaatst worden.
Er komt rook uit de friteuse, hoe komt dit?
Verkeerde of te oude frituurolie of kapotte olie
- Verkeerde olie: Niet alle olie is geschikt om warm te gebruiken
- Te oude olie: Vervallen frituurolie of reeds teveel mee gefrituurd
- Kapotte olie: Bepaalde ingrediënten maken frituurolie onmiddellijk onbruikbaar zoals kruiden (paprika, peterselie,...) spek, ajuin, ...
- Vervang in bovenstaande gevallen de olie.
Te weinig frituurolie
- Gelieve het min. Niveau in de kuip te respecteren. Dit wordt aangegeven in de kuip door een streepje en het woord MIN ernaast.
- Vul de olie aan tot boven het minimum niveau.
Wanneer kan de friteuse overkoken ?
- De frituurolie bevat te veel water : voedingsmiddelen bestaan voor een zeer groot gedeelte uit water. Dit geldt zowel voor verse als voor diepgevroren producten. Verse aardappelen bestaan voor 75% uit water.
Tijdens de eerste bakbeurt verliezen zij zo`n 65% van dit water, wat betekent dat dit water in de olie terechtkomt, waar het tot op de bodem (Koude Zone) zinkt. De Koude Zone warmt echter geleidelijk op en bereikt 100°C. Op dat ogenblik zet het water zich om in damp dat een lichter soortelijk gewicht heeft dan water. Bijgevolg kan uw olie beginnen te schuimen en over te koken. Ons gepatenteerd Turbo SF® System voorkomt het fenomeen van gevaarlijke spatten op voorwaarde dat u uw friteuse onder normale omstandigheden gebruikt.
TIP: Droog steeds uw frietjes heel goed af alvorens ze te bakken
TIP: Schud diepvriesfrietjes eerst in een zeef om overtollig ijs te verwijderen. - De frituurolie is aan vervanging toe: indien de olie (te) vuil is kan deze ook beginnen schuimen of overkoken. Ververs in dat geval de olie. Het volstaat niet om gedeeltelijk verse olie bij te vullen.
- Het frituurkorfje zit te vol: de hoeveelheid bakgoed die in uw friteuse past wordt bepaald door de inhoud van uw friteuse. Wij raden u aan om nooit meer dan 150 gram bakgoed per liter inhoud te overschrijden.
Wat doe je als je friteuse niet meer werkt ?
Om te voorkomen dat je je toestel onnodig binnenbrengt bij je verkooppunt, controleer eerst zelf volgende 4 zaken:
- Is het toestel goed gemonteerd?
Achteraan op de mantel bevinden zich twee schuifbeugels, dit zijn verticale kunststof beugels die de mantel met het bedieningspaneel verbinden. Indien het bedieningspaneel niet correct bevestigd is op de schuifbeugels werkt de friteuse niet. Dit is voor uw eigen veiligheid. - Is je friteuse in veiligheid gesprongen?
Voor je veiligheid schakelt de friteuse zichzelf soms uit. De friteuse kan echter opnieuw in werking gesteld worden door de RESET-knop in te drukken. Deze RESET-knop bevindt zich achteraan in het kabelvak en is rood gekleurd. - Zit de kuip correct
De kuip dient in de mantel geplaatst te worden met de zijde met inkeping aan de kant van het bedieningspaneel. - Zijn de schuifbeugels intact?
Een beide schuifbeugels heeft een aanslagpen die de friteuse elektrisch in werking stelt telkens je ze monteert. Indien deze aanslagpen afgebroken is zal de friteuse niet meer werken. Contacteer in dat geval uw verkooppunt met de gegevens van uw friteuse (datum aankoop, model friteuse, productiedatum, ...). Deze gegevens vindt u in het kabelvak achteraan in de friteuse.
Hoe kan je je friteuse reinigen ?
Verwijder eerst de stekker uit het stopcontact en laat de friteuse volledig afkoelen alvorens de friteuse te demonteren. Verwijder eerst de korf, dan het bedieningspaneel met verwarmingselement en tenslotte de kuip.
Het bedieningspaneel NOOIT in water of andere vloeistoffen dompelen. Enkel reinigen met een vochtige doek.
Afhankelijk van het materiaal van de friteuse kunnen onderdelen al dan niet in de vaatwasser gereinigd worden:
- Inox friteuse: Inox mantel, inox deksel, inox kuip kunnen in de vaatwasser gereinigd worden of uiteraard ook in een heet zeepsopje.
- Kunststof friteuse: Kunststof mantel en kunststof deksel, inox kuip kunnen in de vaatwasser gereinigd worden of uiteraard ook in een heet zeepsopje.
- Gelakt metalen friteuse: Dit materiaal mag NIET in de vaatwasser. Enkel te reinigen met een heet zeepsopje. In de vaatwasser kan er verkleuring ontstaan als gevolg van de agressieve detergenten.
De frituurkorf kan gereinigd worden in een heet zeepsopje met een afwasborsteltje. Laat de korf nooit in het zeepsopje weken, zo voorkomt u roestvorming.
Voor het makkelijk, snel en veilig reinigen van uw friteuse, raden wij u aan om de FRITEL friteusereiniger te gebruiken. Vul de kuip van de friteuse met warm water van meer dan 40°C en voeg er ongeveer 10 dopjes FRITEL friteusereiniger aan toe. laat het product ongeveer 20 minuten inwerken en ledig vervolgens de kuip.
Grondig naspoelen en afdrogen met een zachte doek. Uw kuip ziet er weer als nieuw uit ! De FRITEL friteusereiniger werkt op basis van natuurlijke enzymen en is dus milieuvriendelijk, biologisch afbreekbaar en NIET-toxisch. De FRITEL friteusereiniger kan ook op alle oppervlakken gebruikt worden, nl. gelakt metaal, kunststof, inox...
België (NL) 
Deutschland (DE) 
Other (EN) 
France (FR) 
Luxembourg (FR) 
Nederland (NL)