Courgettesoep

Courgettesoep

FRITEL
30 minutes
4 porties

Ingrediënten

  • 1 courgette

  • 1 ui

  • ½ teentje knoflook

  • 1 blokje groentebouillon

  • Verse dille

  • Croutons

  • Peper en zout

Verder nog nodig

Soup Maker SB 2970 of Soup Maker SB 3190

Bereiding

Voorbereidingstijd: minder dan 30min
Verwijder de uiteinden van de courgette. Snij enkele dunne plakjes en hou ze apart voor het garnituur. Snij de rest van de courgette in blokjes. Pel en snipper de ui en de knoflook.
Doe de blokjes courgette met de ui, knoflook, groentebouillon en een takje dille in de soepmaker. Overgiet met water.
Selecteer het programma voor gladde soep en duw op start.
Breng op smaak met peper en zout.
Serveer met croutons

Tips

Voor de liefhebbers: voeg wat verse dille toe voor extra smaak!
TIP: Is de soep te dik, voeg dan als ze klaar is nog een beetje warm water toe en meng het
nog eens goed.
Maak de soep extra romig met 125 gram kruidenkaas. Voeg toe voor het pureren.

Meer van deze auteur

Recente recepten

Op de hoogte blijven?

Schrijf dan in op onze Smaakvolle nieuwsbrief. Mis geen enkel nieuwtje of recept, krijg alle laatste updates rechtstreeks in jouw mailbox...

Je ontvangt bovendien 10% korting op je volgende aankoop !

Geboortedatum

Ik geef toestemming voor de verwerking van mijn gegevens om de nieuwsbrief regelmatig te ontvangen. Als u hiermee instemt, ontvangt u regelmatig informatie van ons die uw culinaire ervaring nog specialer maakt. Meer informatie over privacy vindt u hier: Cookies & Privacy

contacteer ons

Hoe kunnen wij u helpen?

Wij antwoorden graag op al uw vragen. Heeft u graag meer uitleg over onze producten of services? Onze klantenservice helpt u met plezier verder!