NL FR

Japanse visfondue

Japanse visfondue

Japanse visfondue

Ingrediënten

  • 600 gr vis naar keuze: zalm, kabeljauw,...

  • 200 gr sojascheuten

  • 2 preistengels

  • 1 chinese kool

  • 2 wortels

  • 800 ml visfond (uit bokaal)

  • 2 visbouillonblokjes

  • peper

  • zout

Bereiding

Voorbereiding:

Snijd de vis in kleinere stukken zodat ze goed blijven steken op de fonduevorkjes.

Los de visbouillonblokjes op in 1,5L water.

Snijd de prei in schuine ringen en de wortels in reepjes van 1cm lang.

Bereiding:

Doe de visbouillon en de visfond in de fonduepan en breng aan de kook.

Voeg vervolgens de groentjes toe en laat een paar minuutjes mee koken. Zet het vuur af en kruid het gerecht af naar smaak met peper en zout.

Gaar de stukjes in de bouillon. Reken ongeveer 5 minuten per stukje vis.

Smakelijk!

Tips

Voeg noedels toe en laat gedurende 4 minuten mee garen of serveer met rijst naar keuze.

Serveer met diverse sausjes zoals : sojasaus, Thaise vissaus, Terriyaki, ketjap,...

Meer van deze auteur

Recente recepten

blog

In de kijker

Op de hoogte blijven?

Schrijf dan in op onze Smaakvolle nieuwsbrief. Mis geen enkel nieuwtje of recept, krijg alle laatste updates rechtstreeks in jouw mailbox...

Je ontvangt bovendien 10% korting op je volgende aankoop !

Geboortedatum

Ik geef toestemming voor de verwerking van mijn gegevens om de nieuwsbrief regelmatig te ontvangen. Als u hiermee instemt, ontvangt u regelmatig informatie van ons die uw culinaire ervaring nog specialer maakt. Meer informatie over privacy vindt u hier: Cookies & Privacy

contacteer ons

Hoe kunnen wij u helpen?

Wij antwoorden graag op al uw vragen. Heeft u graag meer uitleg over onze producten of services? Onze klantenservice helpt u met plezier verder!