Toast met verse kaas, avocado, gerookte zalm en hardgekookt eitje

Vickylicious

2 porties

Ingrediënten

- 2 dikke sneden grof brood

- verse kaas met tuinkruiden

- rijpe avocado's (schil en pit verwijderd)

- 1 el citroensap

- peper

- 2 schellen gerookte zalm

- 2 eieren

- tuinkers als afwerking (optioneel)

- extra: broodrooster en eierkoker van FRITEL

Verder nog nodig

FRITEL Toaster TO 2995

Eierkoker EC 1475

Bereiding

Prak het vruchtvlees van de avocado fijn met het citroensap en kruid naar smaak met peper. Mix of pureer tot een glad geheel.

Kook de eitjes hard in de eierkoker. Spoel ze daarna onder koud water, pel ze en snijd ze in plakjes.

Rooster het brood in de broodrooster.

Besmeer het geroosterde brood met verse kaas en verdeel er vervolgens de avocadospread over.

Werk af met gerookte zalm en enkele plakjes ei. Garneer eventueel met wat verse tuinkers.

Smakelijk!

Meer van deze auteur

Recente recepten

Producten

142910,142831

blog

In de kijker

Op de hoogte blijven?

Schrijf dan in op onze Smaakvolle nieuwsbrief. Mis geen enkel nieuwtje of recept, krijg alle laatste updates rechtstreeks in jouw mailbox...

Je ontvangt bovendien 10% korting op je volgende aankoop !

contacteer ons

Hoe kunnen wij u helpen?

Wij antwoorden graag op al uw vragen. Heeft u graag meer uitleg over onze producten of services? Onze klantenservice helpt u met plezier verder!

Toast met verse kaas, avocado, gerookte zalm en hardgekookt eitje