Zoete aardappelfrietjes uit de SnackTastic®

Zoete aardappelfrietjes uit de SnackTastic®

Ingrediënten

Voor de mayonaise:

  • 250ml olijfolie

  • 1 ei

  • Sap van een halve citroen

  • 1 tl zout

  • 1 el mosterd

Voor de frietjes:

  • 1 grote zoete aardappel

  • Kruiden voor frietjes (bv. Verstegen) 

  • Olijfolie

  • 3 tl maïzena

Verder nog nodig

FRITEL Heteluchtfriteuse SnackTastic® 6902 XXL (138550)

FRITEL Staafmixer XXL HB 2870 (139750)

Bereiding

  • Breek het ei in een maatbeker. 

  • Voeg de olijfolie, citroensap en zout toe. 

  • Mix op en neer met de FRITEL Staafmixer XXL tot een mooi geheel. 

  • Breng verder op smaak met mosterd en eventueel nog extra zout of citroensap.  Zet opzij in de koelkast.

  • Schil de zoete aardappel en snij in frietjes. 

  • Meng de kruiden en een beetje olijfolie eronder. 

  • Voeg daarna de maïzena toe. Meng goed.

  • Verwarm de FRITEL Heteluchtfriteuse SnackTastic® op 200°C. 

  • Bak de frietjes voor +/- 15 minuten.

  • Serveer de warme zoete aardappelfrietjes met de mayonaise. 

Video

Meer van deze auteur

Recente recepten

Producten

Op de hoogte blijven?

Schrijf dan in op onze Smaakvolle nieuwsbrief. Mis geen enkel nieuwtje of recept, krijg alle laatste updates rechtstreeks in jouw mailbox...

Je ontvangt bovendien 10% korting op je volgende aankoop !

Geboortedatum

Ik geef toestemming voor de verwerking van mijn gegevens om de nieuwsbrief regelmatig te ontvangen. Als u hiermee instemt, ontvangt u regelmatig informatie van ons die uw culinaire ervaring nog specialer maakt. Meer informatie over privacy vindt u hier: Cookies & Privacy

contacteer ons

Hoe kunnen wij u helpen?

Wij antwoorden graag op al uw vragen. Heeft u graag meer uitleg over onze producten of services? Onze klantenservice helpt u met plezier verder!