Restjes in de koelkast… wat doe je ermee?

Bij FRITEL houden we van slimme oplossingen. Niet alleen in onze toestellen, maar ook in de keuken! Wist je dat je met een beetje creativiteit en de juiste tools je groenterestjes makkelijk omtovert tot verrassend lekkere gerechten? Minder verspilling én meer smaak, daar gaan we voor! Hieronder delen we enkele concrete tips voor restjeskoken met jouw FRITEL-toestellen.

Groentekoekjes in de SnackTastic® of FryTastic®

Heb je restjes broccoli, wortel, bloemkool of courgette? Rasp ze fijn, meng met ei, wat paneermeel en kruiden, vorm er koekjes van en bak ze lekker krokant in de SnackTastic® (voor de luchtige variant) of in de FryTastic® als je van echt crunchy houdt.

Tip: Serveer met een dipsausje van yoghurt en look.

Groentefrietjes van restjes

Een stuk zoete aardappel, pastinaak of wortel over? Snijd ze in frietvorm, kruid met paprika, tijm en een beetje olijfolie en laat ze knapperen in de Airfryer of FryTastic®.

Ideaal als bijgerecht of snack!

Groentesoep met een twist in de Soup Maker

Alle beetjes groenten in de frigo kunnen in de FRITEL Soup Maker. Denk: halve tomaten, een restje spinazie, een handvol erwten, een overschotje prei… Alles mag erin!

Voeg bouillon, kruiden en een scheutje room toe en binnen 20 minuten heb je een smaakvolle soep op tafel.

Hartige groentewafels in de WaffleTastic

Meng geraspte restgroenten zoals courgette, rode biet of wortel met een ei, bloem en wat feta of geraspte kaas. Giet het mengsel in je FRITEL WaffleTastic voor een originele, hartige lunch.

Heerlijk met een topping van hummus of een spiegelei.

Restjeskoken is niet alleen goed voor het milieu, maar ook een heerlijke uitdaging. Met je FRITEL-toestellen maak je er in no time iets creatiefs van.Laat je inspireren, experimenteer en deel je restjescreaties met ons op sociale media met ons!