Fritel

Panini Mozzarella-Schinken Serrano-Pesto-Tomate

Zutaten

Panini-Brötchen
Pesto
Mozzarella
Jamon Serrano (oder Parmaschinken)
Tomate
Pfeffer und Salz

Immernoch gebraucht

GR 2285 Grill-Panini-BBQ in 1

Vorbereitung

Heizen Sie den Grill auf der höchsten Stufe auf. Vergessen Sie nicht, den Timer einzustellen.
Die Panini-Brötchen halbieren und beide Seiten mit Pesto bestreichen.
Schneiden Sie die Tomaten und den Mozzarella in Scheiben und legen Sie sie auf das Brötchen.
Mit Pfeffer und Salz abschmecken und eine Scheibe Jamon Serrano darauf legen.
Das Sandwich in der Panini-Maschine bei maximaler Einstellung etwa 7 Minuten grillen.
Das Sandwich halbieren und mit einem frischen Salat servieren.
Guten Appetit!

Rezept von Christoph Smets, Mansion Taratata