Fritel

Croiffles au nutella

Ingrédients

Pâte à croissant en conserve (disponible chez Albert hein)
Nutella
Cacahuètes non salées

Il faut encore

CW 2458 Gaufrier Combi 4x6
HB 2879 Set de mixeur à main

Préparation

Faites chauffer le gaufrier sur le réglage le plus élevé, graissez les plaques de cuisson avec un peu d`huile.
Passez les cacahuètes non salées au mixeur.
Retirez délicatement la pâte à croissant du moule. Utilisez une planche en bois pour étaler la pâte (pas de farine, car elle deviendra granuleuse pendant la cuisson).
Découpez un triangle dans la pâte abaissée, en suivant la ligne pointillée préformée. Puis coupez le triangle en deux.
Étaler le nutella sur un côté.
Saupoudrez les noix sur le nutella.
Posez la seconde moitié du triangle sur le dessus.
Faites cuire pendant environ 5 à 6 minutes au stand 4.
Servez le croiffle pendant qu`il est encore chaud.

Astuces

Répartissez le nutella en couche épaisse afin que le goût neutre de la pâte à croissant ne soit pas trop prononcé.
Veillez à utiliser le CW 2458 - avec des plaques de cuisson pour les gaufres de Bruxelles et de Liège - car le croiffle se dilate considérablement pendant la cuisson.