Fritel

Ragoût de poulet

€€€€€

Ingrédients

2 filets de poulet
1 oignon en demi-rondelles
2 poivrons en rondelles
200 g de tomates en morceaux
1 gousse d’ail hachée
80 g de jeune fromage râpé
80 ml de crème
75 ml d’eau
1 cube de bouillon de légumes
1 c.à.s. d’herbes italiennes
1 c.à.c. de muscade
huile d’olive et beurre
poivre et sel au goût

Préparation

Préchauffezle SnackTastic® à 200°C. Saupoudrez les filets de poulet de sel et de poivre.
Faites chauffer un peu dhuile et de beurre et faites cuirebrièvement les filets de poulet. Ensuite, placez-les dans le moule et faites frireles oignons dans la même poêle jusquà ce quils soient tendres. Répartissezles oignons sur les filets de poulet. Ensuite, faites cuire les anneaux depoivron et répartissez-les après sur les filets de poulet.
Faites frire brièvement lail,puis ajoutez leau et les morceaux de tomates. Assaisonnez avec des herbesitaliennes, le cube de bouillon émietté, du poivre, de la muscade et une pincéede sel. Ajoutez la crème et laissez bouillir la sauce pendant environ 5minutes. Versez la sauce sur les filets de poulet, couvrez le plat de papierdaluminium et faites cuire 30 minutes dans votre SnackTastic®.
Retirez le papier daluminium,saupoudrez le fromage dessus et cuisez le casserole au four pendant environ 15minutes, jusquà ce que le fromage ait fondu.