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Arne Beirinckx Candico Christoph Smets Ferm FRITEL Giovani Oosters Lizzylizzblog Mario Holtzem Njam! Plate-it Tiense Suiker Vickylicious
FRITEL
Gaufres moelleuses à la vanille
Ingrédients
- 120 g de beurre
- 150 g de sucre
- 2 gos œufs
- 300 g de farine fermentante
- 250 ml de lait
- 1 pincée de sel
- 1 c.à.c. d`extrait de vanille
- sucre en poudre
Préparation
Mélangez le beurre avec le sucreAjoutez ensuite les œufs
Tamisez maintenant la farine sur la pâte et mélangez doucement
Ajoutez le lait, le sel et l’extrait de vanille
Mélangez pour obtenir une pâte homogène
Laissez-la reposer pendant 15 minutes au réfrigérateur
Faites chauffer le gaufrier
Graissez le gaufrier avec une fine couche de beurre
Versez une cuillère de pâte dans le gaufrier
Cuisez jusqu`à ce que les gaufres soient dorées (+/- 4 minutes)
Saupoudrez de sucre en poudre avant de servir
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