Fritel

Gebraden kip soep

30‘

4 porties

Ingrediënten

1 kleine ui
1 grote wortel
½ el tijmblaadjes
Kippenbouillon
100g bevroren erwten
150g gebraden kip
1 ½ el Griekse yoghurt
½ klein teentje knoflook
Citroensap

Verder nog nodig

Soup Maker SB 2970 of Soup Maker SB 3190

Bereiding

Voorbereidingstijd: minder dan 30min
Snipper de ui
Snij de wortels in stukjes
Snij de gebraden kip in stukjes en verwijder het vel
Doe de ui, wortel, tijm, bouillon en erwten in de soepmaker, druk op de functie ‘grove soep’.
Als de soep klaar is, roer je de kip erdoor en laat je deze doorwarmen terwijl je de yoghurt,
knoflook en citroensap mengt.
Breng de soep op smaak. Roer er wat yoghurt door en serveer.