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Gefüllte Waffeln mit Kräuterfrischkäse und geräuchertem Lachs
Zutaten
- Bladerdeeg
- Smeerbare kruidenkaas
- Laagjes gerookte zalm
Immernoch gebraucht
Vorbereitung
- Streichen Sie den Kräuterfrischkäse auf ein Blatt Blätterteig.
- Legen Sie eine Schicht geräucherten Lachs darauf.
- Decken Sie den geräucherten Lachs erneut mit einer Schicht Kräuterfrischkäse ab.
- Decken Sie es wieder mit einem Blatt Blätterteig ab.
- Erhitzen Sie das Waffeleisen und fetten Sie es mit Öl ein.
Legen Sie jeweils ein Blatt Blätterteig in jedes Waffelfach und backen Sie es bei Stufe 4-5 (mittel) etwa 3 Minuten. Drehen Sie das Waffeleisen anschließend um und backen Sie es weitere 3 Minuten.
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