FRITEL

Alfredo-Pasta

Zutaten

Pasta
500 g Hähnchenbrustfilet
350 ml Sahne
250 ml Hühnerbrühe, zubereitet
1 EL Butter
4 TL Cajun-Gewürz
2 Knoblauchzehen
1 TL Knoblauchpulver
130 g Parmesan
1,5 g getrocknete Chiliflocken
500 g Brokkoli
1 EL glatte Petersilie
1 Prise Salz
1 Prise schwarzer Pfeffer

Vorbereitung

Hähnchenwürfel, Butter, gehackten Knoblauch und Brokkoliröschen in den Slow Cooker geben.
Sahne und Hühnerbrühe über das Hähnchen gießen und schnell umrühren.
Dann die Gewürze und den Parmesan hinzufügen.
Den Slow Cooker auf hohe Stufe für 2–3 Stunden stellen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Zum Schluss die gekochte Pasta hinzufügen.
Mit Chiliflocken und frisch gehackter Petersilie garnieren und sofort servieren.