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Cabillaud en papillote

Cabillaud en papillote

Cabillaud en papillote

Ingrédients

  • 125 grammes de filet de cabillaud

  • 1 citron

  • 4 tomates séchées

  • 4 tomates cerises

  • 2 tiges de bimi

  • 6 olives

  • sel et poivre

  • un filet d’huile d’olive 

Encore nécessaire

SnackTastic® ST 7520

Préparation

Prenez une feuille de papier cuisson.

Pliez-la en accordéon et attachez les extrémités avec un morceau de ficelle.

Ouvrez-la de façon à former une petite barquette.

Déposez 3 rondelles de citron au fond.

Placez ensuite 2 tomates séchées par-dessus.

Épongez le cabillaud et déposez-le dessus.

Ajoutez du sel et du poivre selon votre goût.

Déposez une rondelle de citron sur le cabillaud.

Répartissez les morceaux de tomates séchées, les olives et le bimi dessus et à côté.

Terminez par un bon filet d’huile d’olive.

Refermez la papillote et placez-la dans l’Airfryer.

Faites cuire à 200°C.

Vérifiez après la cuisson que le poisson est bien cuit.

Selon le poids, le poisson est cuit en 9 à 15 minutes.

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