Crumble aux cerises et aux mûres

Crumble aux cerises et aux mûres

FRITEL
4 portions

Ingrédients

  • 250 g de cerises fraîches ou de cerises en bocal

  • 75 g de sucre

  • 100 g de mûres fraîches

  • 1 c. à s. de jus de citron

  • 100 g de farine

  • 50 g de beurre froid

Encore nécessaire

Moule à tarte rond de 16 cm max.

Préparation

Dénoyautez les cerises et mélangez-les dans un bol avec les mûres, le jus de citron et 25 g de sucre.

Beurrez le moule à tarte et répartissez-y le mélange de fruits.

Dans un autre bol, mélangez la farine avec 50 g de sucre, 50 g de beurre froid et 1 c. à s. d’eau froide. Préparez une pâte sablée friable. Répartissez ces miettes de pâte sur les fruits et tassez légèrement.

Préchauffez le SnackTastic® à 200°C.

Placez le moule à tarte dans le panier du SnackTastic® et réglez le temps sur 20 minutes. Faites cuire le crumble jusqu’à ce qu’il soit bien doré.

Conseils

Délicieux avec une boule de glace à la vanille.

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