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Kirsch-Brombeer-Crumble

Kirsch-Brombeer-Crumble

Kirsch-Brombeer-Crumble

FRITEL
4 Portionen

Zutaten

  • 250 g frische Kirschen oder Kirschen aus dem Glas

  • 75 g Zucker

  • 100 g frische Brombeeren

  • 1 EL Zitronensaft

  • 100 g Mehl

  • 50 g kalte Butter

Außerdem benötigt

Runde Kuchenform max. 16 cm

Zubereitung

Die Kirschen entkernen und in einer Schüssel mit den Brombeeren, dem Zitronensaft und 25 g Zucker vermischen.

Die Kuchenform einfetten und die Fruchtmischung darin verteilen.

In einer anderen Schüssel das Mehl mit 50 g Zucker, 50 g kalter Butter und 1 EL kaltem Wasser vermischen. Daraus einen krümeligen Teig herstellen. Diese Teigkrümel über den Früchten verteilen und leicht andrücken.

Den SnackTastic® auf 200 °C vorheizen.

Die Kuchenform in den Korb des SnackTastic® stellen und die Zeit auf 20 Minuten einstellen. Den Crumble goldbraun backen.

Tipps

Lecker mit einer Kugel Vanilleeis.

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